Bir Sayfa Seçin
2023 Yılında Bizi Bekleyen Kahve Trendleri

2023 Yılında Bizi Bekleyen Kahve Trendleri

Kahve, günlük yaşamın önemli bir parçasıdır. Bir Statista araştırmasına göre, 2022’de insanları %88’i günde bir ila beş fincan kahve içti. Bir fincan kahve isteği sabittir, ancak tüketicilerin tercih ettiği kahve içecek türleri kültüre göre değişir....
2023 Yılının Çay Trendleri

2023 Yılının Çay Trendleri

2023, ekonomik durgunluktan geçerken olasılıklarla dolu ama aynı zamanda belirsizliklerle dolu. Kahve dükkanları, farklı çay türlerine olan talepten yararlanarak işlerini büyütmenin güvenilir yollarını arayacaktır. Londra’daki Uluslararası Çay Komitesi’ne...
V60 Kahve Demleme Tekniği

V60 Kahve Demleme Tekniği

V60 esasen bir filtre kahve demleme metodu değil, Pour-Over metodu kullanılarak kolayca filtre kahve hazırlamaya yardımcı olan bir ekipmandır… V60 esasen bir filtre kahve demleme metodu değil, Pour-Over metodu kullanılarak kolayca filtre kahve hazırlamaya...
Türk Kahvesi Geleneği Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Türk Kahvesi Geleneği Hakkında Bilmeniz Gerekenler

1517’de Osmanlı Türkleri, Mocha adlı küçük bir Yemen kasabasını ele geçirdi ve kahve çekirdeklerini eve götürdü. Bunun bir imparatorluğun en sevdiği içeceğin başlangıcı olduğunun farkında değillerdi! Türk kahvesi diğer birçok kahve türünden farklı olarak...
Türkiye’de Çay En Çok Nerede Yetişir?

Türkiye’de Çay En Çok Nerede Yetişir?

Demini almış, tam tadında çay içildiğinde kişiye sakinlik ve huzur verir; çayın iyileştirici ve dinlendirici etkisi vardır. Özellikle de Türk toplumunda önemli bir yeri olan çay, birçok ülke tarafından da severek tüketilmektedir. En sevilen sıcak içeceklerden biri...
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve gelir. Her yaştan insanın severek tükettiği filtre kahve basit bir french press ile bile hazırlanabildiği için oldukça da pratiktir. Sertlik derecesini miktara göre ayarlayabilirsiniz ve günlük mis gibi...