Kremalı bir kafe frappesi olan bu Soğuk Blend Kahve, evde yapabileceğiniz hızlı ve kolay bir içecektir. Bu sağlıklı buzlu kahve süt içermez, şekersizdir ve diyet dostudur. Kafeler içerisinde mutlaka sipariş etmeniz gereken bir lezzettir.
Evde en sevdiğiniz kafede yapılan gibi soğuk ve kremalı karışımlı soğuk blend kahve yapmak son derece kolaydır. Mağazadan alacağınız çoğu soğuk kahve içeceği, aşırı miktarda krema, şurup, şeker ve genellikle besleyici olmayan toz karışımlar nedeniyle sağlıksızdır. Bu tarif şekersizdir, ancak bir tatlandırıcı eklemek istiyorsanız ekleyebilirsiniz. Daha doğal bir tatlandırıcı istiyorsanız, her zaman biraz Bal Basit Şurubu kullanabilirsiniz.
Kollajen, esasen kemik suyunun şekersiz, toz haline getirilmiş bir versiyonudur ve bu nedenle vejeteryan veya vegan dostu değildir. Protein bir diyet yapıyorsanız, en sevdiğiniz protein tozunu ekleyebilir veya kolajen kahvenin kremsi dokusunu taklit etmek için hindistancevizi kreması ve 1/4 çay kaşığı ksantam sakızı kullanabilirsiniz.
PROFESYONEL İPUÇLARI / TARİF NOTLARI
Blenderinizin gücü yetersizse küpleri sütle ıslatın ve 10 dakika soğuk demleyin. Bu, içeceğin daha kolay karıştırılması için biraz yumuşatırken içeceğe buzlu bir baz verir.
Diyet ihtiyaçlarınız için en iyi olan sütü kullanabilirsiniz. Hindistan cevizi güzel ve kremsi olacak ya da badem sütü ile buzlu bir içecek yapmak için badem sütü kullanın.
Soğuk demlemenizi süzdükten sonra başka bir parti yapın ve daha fazla buz küpü yapın. Konsantremi yarım galonluk bir konserve kavanozuna aktarıyorum ve buzdolabında saklıyorum.
Whole30’u kullanmaya başlamak için yardıma mı ihtiyacınız var? Ücretsiz yazdırılabilir Trader Joe’nun Whole30 alışveriş listemi ve Whole30 Costco alışveriş listemi seveceksiniz.
Son Yorumlar