French Press Nedir? Ne İşe Yarar?

French press, her geçen gün büyüyen filtre kahve dünyasında insanların en çok tercih ettiği ekipmandır. Kahve demlemeye yeni başlayacak biri için ilk aşamada en iyi tercih olan french pressle ilgili her şeyi enine boyuna araştırdık ve paylaştık. French press nedir, ne işe yarar, nasıl icat edildi, avantajları nelerdir gibi soruların cevabını bu yazıda bulabilirsiniz.

FRENCH PRESS NEDİR?

French press, cam bir kabın içinde kalın öğütülmüş kahve tanecikleriyle beraber bulunan suyun, demleme işlemi bittikten sonra ağız kısmında yer alan süzgecin aşağı yönde hareket ettirilerek kahve posasının sıkıştırılması sonucunda, kahvenin süzülerek berrak bir şekilde bardağa boşaltılmasını sağlayan bir filtre kahve demleme ekipmanıdır.

Kahvenin yanı sıra bitki çayı gibi içeceklerin de demlenebileceği french pressin genellikle bir (350 ml) ve iki (600 ml) kişilik boyutta seçenekleri bulunuyor.

FRENCH PRESS NE İŞE YARAR?

French press; filtre kahve, bitki çayı ve diğer demlenmesi gereken içecekleri hazırlamanıza yardımcı olur. Genellikle tek kişilik boyutlarda olduğu için sadece kendinize hazırlayacağınız içeceklerde büyük çay demliği gibi ekipmanların kirlenmesindense french press kullanarak çok daha hızlı ve kullanışlı bir şekilde amacınıza ulaşabilirsiniz. Özellikle kahve yaparken kahvenizi french presste demlenmeye bırakıp, işlerinizi halledebilir ve demlendikten sonra hızlıca kahvenizi tüketebilirsiniz. Ayrıca french press ile sıcak yaz aylarında evde kolayca cold brew kahve demleyebilirsiniz.

Özellikle sert kahve sevenler için french pressin diğer ekipmanlarda olmayan bir özelliği daha var. Demlenme süresini kendiniz ayarlayabildiğiniz için damak tadınıza uygun sertliğe göre demlenme süresini uzatabilir veya kısaltabilirsiniz. Örneğin ortalama demlenme süresi 4-5 dakikayken yumuşak seviyorsanız 3 dakikaya, sert seviyorsanız 6 dakikaya kadar çıkarabilirsiniz.

Filtre kağıdı gerektirmemesi, elektriksiz olması gibi özellikleriyle de evde, iş yerinde, hatta parkta-sahilde bile sıkıntısızca çayınızı, kahvenizi hazırlayabilirsiniz. Bu bakımdan kahve makinenizi taşıyamayacağınız veya diğer ekipmanlar için gereken parça parça küçük ekipmanlarla uğraşamayacağınız yerlerde hayat kurtarır.