Evde Kahve Üretmek Mümkün Mü?

Evde bir kahve bitkisi yetiştirebilir misin? Evet! İç mekanda bir kahve bitkisi yetiştirmek tamamen mümkündür. Ayrıca kahve ile bağınızı zenginleştirmenin ve her gün keyif aldığınız kahveyle daha çok haşır neşir olmanızın benzersiz bir yolunu bulmuş olursunuz. Kafelerde sipariş verip durmak yerine evinizde de taptaze kahve bulabilirsiniz. Peki evde kahve üretmek için neler yapılır?

Bir kahve bitkisi yetiştirmeye nasıl başlayabilirim?

Kahve bitkileri harika hobi ev bitkileridir ve bu nedenle yerel fidanlıklarda ve bitki mağazalarında fide şeklinde bulmak kolaydır. Yine de gerçek bir yuh için, tohumdan başlayarak bir kahve bitkisi yetiştirmeyi deneyebilirsiniz.

Olgun bir kahve bitkisinden bir kahve tohumu alabilirseniz, evde kahve yetiştirmenin ilk adımını atmış olursunuz. Kahve çekirdeğinin etrafındaki meyveleri çıkarıp toprağa ekebilirsiniz. (Bazıları çimlenme öncesi aşamaları önerir, ancak taahhüt seviyenizi geçebilir veya aşmayabilir.) Taze çekirdeğe erişiminiz yoksa, yeşil (kavrulmamış) kahve çekirdeklerini de çimlendirmeyi deneyebilirsiniz. Sadece mümkün olduğunca taze olduklarından emin olun.

Tohum ekildikten sonra, son derece sabırlı olmanız gerekecektir. Tohumu ara sıra sulayın ve kelimenin tam anlamıyla haftalar veya aylar boyunca hiçbir şey olmuyormuş gibi görünse de sakin kalın. Ve sonra bir gün, en küçük gövdenin tepesinde yerden fırlayan minik bir kahve çekirdeğinin ürkütücü görüntüsüyle uyanacaksınız.

Evde kahve yetiştirmek için ne yapmalıyım?

Tıpkı açık havada yetiştirildiğinde olduğu gibi, kahve bitkileri ılıman, nispeten nemli bir iklime sahiptir. Unutmayın, dünyada kahve bitkileri genelde gölgede büyür – bu nedenle güçlü, doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duymazlar ve doğru pencere veya yapay ışık da gayet yeterli olur.. Kahvenizin toprağının oldukça asidik olduğundan (6-6.5 pH’ta) ve nemli kaldığından emin olun. Gübreleme, iç mekan kahve bitkinizin canlı kalmasına yardımcı olabilir ve bitkiyi iyi bir nem seviyesinde tutmak için yaprakların buğulanmasını sağlar.

Küçük tek ağaçlı çiftliğiniz büyüdükçe, köklerin bitki genişliğini istediğiniz gibi yaymak ve budamak için yeterli alana sahip olduğundan emin olarak her yıl yeniden saksı yapmanız gerekir.. Zamanla, ev bitkinizin korumayı beklediğinizden daha büyük hale gelebilir.